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Programa de la cátedra

Antropología Cultural

para Comunicación Social

MARCO REFERENCIAL

Los cambios ocurridos en las disciplinas sociales en las últimas décadas, consecuencia de los procesos de descolonización y globalización, motivaron un replanteo en el objeto, en la búsqueda de nuevas categorías teóricas y metodológicas y el acercamiento entre las disciplinas sociales. El desarrollo de la Antropología forma parte de este proceso histórico, en el cual se ha interrelacionado con el resto de las disciplinas a partir de su amplitud temática: desde los orígenes de la especie hasta la actualidad, dando cuenta de lo universal y lo particular, las permanencias y los cambios, la semejanza y la diversidad, lo urbano y lo rural, lo exótico y lo cotidiano. La Antropología Cultural, desarrolla su especificidad -el estudio de la cultura- en estrecha relación con las demás ramas de la Antropología y las ciencias sociales La cátedra parte, entonces, de la premisa que los procesos culturales forman parte de procesos históricos y de formaciones sociales determinadas.

El proceso de globalización ha producido una oleada de inmigración transnacional, movimiento de productos que traspasan las fronteras nacionales y un gran incremento en la intensidad de las comunicaciones. Por ello es interesante el planteo de Eric Wolf que sostiene que hay que examinar cómo la cultura modela las observaciones y percepciones de la gente acerca de la sociedad y la naturaleza y ampliar la comprensión antropológica del mundo actual. En este contexto tan cambiante, Wolf cree que la gente mantiene cierta coherencia cultural mediante la construcción de identidades, repertorios de comprensiones culturales que se han diversificado en respuesta a una movilidad social y geográfica más intensa y a nuevas formas y procesos de producción.

El enfoque antropológico en los estudios sobre turismo es bastante nuevo. Estudios antropológicos del turismo realizados en Brasil demuestran que este fenómeno contribuye a los procesos de aculturación y endoculturación. El turismo asociado a manifestaciones religiosas y artísticas o a la construcción de identidades sociales en el contexto migratorio son algunas de las temáticas que pueden ser abordadas teniendo en cuenta ambas disciplinas.

OBJETIVOS

- Conocer el contexto socio-histórico en el cual se ha desarrollado la producción antropológica.
- Reflexionar acerca de las diferentes concepciones en la construcción del concepto de cultura.
- Analizar los conceptos antropológicos fundamentales para la comprensión de la dimensión cultural de los fenómenos sociales.
- Brindar herramientas conceptuales y metodológicas para el análisis socio-cultural de problemáticas en diferentes ámbitos: la región, la comunidad, las instituciones.

UNIDADES DE ENSEÑANZA

UNIDAD I:
LA ANTROPOLOGIA COMO DISCIPLINA CIENTIFICA

- Contexto socio-histórico de surgimiento de la Antropología: situación colonial, descolonización. Su objeto de estudio. Las principales corrientes teóricas en Antropología: el Evolucionismo, el Funcionalismo, el Estructuralismo, el Neomarxismo. La etnografía. El rol del investigador en el campo. El problema del objeto: la perspectiva del nativo. El trabajo de campo: la reflexividad. Relación con otros campos del conocimiento.
- Sus ejes problemáticos: la construcción de la otredad, la cotidianeidad, las diferencias culturales y las desigualdades sociales.
- Relevancia de los conocimientos antropológicos en el mundo contemporáneo.

Bibliografía obligatoria

BOIVIN, Mauricio, ROSATO, Ana y ARRIBAS,Victoria. (1999): Constructores de otredad. Eudeba. Buenos Aires. (Selección de textos).
CARAM, Mariana (1993) El rol social del antropólogo: conocimiento y transformación. Epistemología de las Ciencias Sociales. Cuaderno Nº 3. Pgs 21-25. UBA. Buenos Aires.
PALLINI, Verónica (1998) El camino del distanciamiento, construyendo el rol del investigador. Segundas Jornadas sobre etnografía y métodos cualitativos. IDES-. Buenos Aires.

Bibliografía complementaria de la unidad 1.

CISELLI, Graciela (2002): "Antropología: su historia externa e interna". Ficha de cátedra Nº 1. FHCS. UNPSJB.
GUBER, Rosana (2001) La etnografía. Método, campo y reflexividad. Grupo editorial Norma.
LINS RIBEIRO, Gustavo. (1999): "Descotidianizar, Extrañamiento y conciencia práctica, un ensayo sobre la perspectiva antropológica". En BOIVIN, M, ROSATO, A Y ARRIBAS,V (1999) Constructores de otredad. Eudeba. Buenos Aires.
MICELI de ARAUJO, Silvana (2002) "Artificialidad y autenticidad. El turismo como experiencia antropológica". En Estudios y perspectivas del turismo, Vol 11, Nº 1 y 2. CIET.
NEUFELD, María Rosa y Wallace, Santiago (1998) "Antropología y Ciencias Sociales. De elaboraciones históricas, herencias no queridas y propuestas abiertas". En NEUFELD y otros (comp). Antropología social y política. Hegemonía y poder: el mundo en movimiento. Buenos Aires. Eudeba.
SASLAVSKI, Liliana (1993) Ser antropólogo: el problema de la traducibilidad. Epistemología de las Ciencias Sociales. Cuaderno Nº 3. Pgs 39-44. UBA. Buenos Aires.

UNIDAD II.
LA CONSTRUCCION DEL CONCEPTO DE CULTURA

- Cultura y civilización; Naturaleza y cultura. Nuevas miradas del concepto.
- Definición semiótica de la cultura. La cultura como texto. La comunicación y la palabra, el tiempo y el espacio.
- Acepciones del término cultura: cultura de elites y de masas. Cultura hegemónica y subalterna. Cultura de la pobreza. Cultura popular. Cultura de la pobreza.
- Cultura y patrimonio, perspectivas contemporáneas en la investigación y la gestión.
- La cultura como sistema simbólico. Sistemas de creencias. Ideología.

Bibliografía obligatoria

AA.VV. Cuadernos de Antropología Social. 2005. Universidad de Buenos Aires.
BOURDIEU, Pierre (1996). "Espacio social y poder simbólico" En Cosas dichas. Buenos Aires. Gedisa.
CUCHE, Denys (2004) La noción de cultura en las ciencias sociales. Ed. Nueva Visión.
GARCIA CANCLINI, Néstor (1984): Cultura y sociedad. Una introducción. En Cuadernos de información y divulgación para maestros bilingües. D.G. de Educación Indígena. México.
GARCIA CANCLINI, Néstor (1995): Consumidores y ciudadanos. Conflictos multiculturales de la globalización. México. Grijalbo.
GARCIA CANCLINI, Néstor (1985): "Cultura y poder. En Espacios Nº 2. Buenos Aires.
GEERTZ, Clifford (2000). "Descripción densa: hacia una teoría interpretativa de la cultura". En La interpretación de las culturas. Barcelona. Gedisa.
GIOVANNINI JUNIOR, Oswaldo (2002) Turismo y religión. Tensión, negociación e inversión en la ciudad histórica de Tiradentes, Brasil. En Estudios y perspectivas del turismo, Vol 11, Nº 1 y 2. Centro de Investigaciones eny Estudios Turísticos (CIET).
NEUFELD, María Rosa (1994): "Crisis y vigencia de una concepto: La cultura en la óptica de la Antropología". En LISCHETTI, M (comp). Antropología. Buenos Aires. Eudeba.

Bibliografía complementaria de la unidad 2.

CISELLI, Graciela (2000) “Acepciones del término cultura”. Ficha de cátedra Nª 2. FHCS. UNPSJB.
COLOMBRES, Adolfo (1987) La cultura popular. México. Premia Ed. Selección de textos.
CHECA, Francisco (1995) Reflexiones para entender la pobreza y las desigualdades humanas. En Gazeta de Antropología Nº 11.
EAGLETON, Terry (1997) Ideología. Una introducción. Barcelona. Ed Paidós.
EMBER, Carol y EMBER, Melvin (1997). "Religión y magia" En EMBER y EMBER Antropología cultural. Madrid. Prentice Hall.
FOUCAULT, Michel (1991) Las redes del poder. Ed Almagesto. Buenos Aires.
FRIGERIO, Alejandro (1993) Nuevos movimientos religiosos y ciencias sociales. Centro Editor de América Latina.
HERRAN, Carlos (1972): "La cultura de la pobreza". Transformaciones. Bs Aires. CEAL.
LISCHETTI, Mirtha (1985). "Naturaleza y cultura". En LISCHETTI, M. Antropología. Buenos Aires. Eudeba.

UNIDAD III
CAMBIO SOCIOCULTURAL

El concepto de cambio cultural. Tipos. Regularidades.
Mecanismos del cambio. Transculturación.
Cambio social y cultural. Modelos teóricos para interpretar el cambio.
Movimientos sociales y religiosos de resistencia. Comportamientos Colectivos. Luchas. Movimientos Sociales y Nuevos Movimientos Sociales (NMS). Definiciones. Movimientos y clases sociales.
La protesta urbana. Formas de comunicación de los NMS. El retorno de lo reprimido. Mutación del uso de las vías y medios de comunicación. Reapropiación de los espacios públicos. Comodoro Rivadavia: Desocupados y Federación de Tierras y Viviendas

Bibliografía obligatoria

AAVV. (2002) En debate: la protesta social en la Argentina. En Revista de Historia Entrepasados Nº 22.
BERGER, Christa (1997): "Campos de confrontación. Periodismo y movimientos sociales", en ENTEL, Alicia (comp.): Periodistas: entre el protagonismo y el riesgo. Paidós, Buenos Aires, págs. 109/122.
CAMPORESI, Piero (1999): El pan salvaje. FCE, Buenos Aires.
ECKSTEIN, Susan (coord) (2001): Poder y protesta popular. Movimientos Sociales latinoamericanos. Siglo XXI, México.
EMBER, Carol Y EMBER, Melvin (1997) "Cambio de cultura" En EMBER y EMBER Antropología Cultural. Prentice Hall.
- FERNANDEZ, Arturo (1991): Movimientos Sociales en América Latina. Aique, Buenos Aires, 1991.
- GARCIA CANCLINI, Néstor (2002): "Culturas Urbanas de fin de siglo: la mirada antropológica", en línea, en unesco.org.
- OCAMPO, Beatriz (1985) "Cambio cultural y social. Distintos enfoques" En LISCHETTI, M Antropología. Buenos Aires. Eudeba.
- RAMOS, Rodolfo (2000): "Estigmatización urbana: entre discontinuidades y desplazamientos", en Constelaciones de la Comunicación, No. 1, septiembre, págs. 117/132.

Bibliografía complementaria de la unidad 3.

ANTA FELEZ, José Luis (1997) El contacto con el otro. Antropología y sincretismo en Atacama (Chile) En Gazeta de Antropología Nº 13.
ARIZPE, Lourdes (1997) "Escala e interacción de los procesos culturales: hacia una perspectiva antropológica del cambio global. En ARIZPE, L (edit) Dimensiones culturales del cambio global. UNAM. Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias. México.
ARCHETTI, Eduardo (1999): "Una perspectiva antropológica sobre cambio cultural y desarrollo: el caso del cuy en la Sierra ecuatoriana". En BOIVIN, M, ROSATO, A Y ARRIBAS,V: Constructores de otredad. Buenos Aires. Eudeba. 1999.
BASTIDE, Roger (1972). Antropología Aplicada. Buenos Aires. Amorrortu.
- ENTEL, Alicia (1996) La ciudad bajo sospecha. Comunicación y protesta urbana. Paidós, Buenos Aires.
JELIN, Elizabeth (coord) (2003) Más allá de la nación: las escalas múltiples de los movimientos sociales. Zorzal. Buenos Aires.
KOTTAK, Conrad Phillip (1996): "Intercambio cultural y supervivencia". En KOTTAK, C. Antropología, una exploración de la diversidad humana. Madrid. Mc Graw Hill.
MURDOCK, George. "El proceso de cambio cultural". En Shapiro, H (comp). Hombre, cultura y sociedad. México. FCE.
GRIMSON, Alejandro (2000): Interculturalidad y comunicación. Norma, Buenos Aires, 2000.
- MATA, María Cristina (1994) "Política y comunicación. Entre la plaza y la platea", en Voces y Cultura, No. 6, págs. 41/50.
- ROMANO, Eduardo (1993): Voces e imágenes en la ciudad. Aproximaciones a nuestra cultura popular urbana. Colihue, Buenos Aires.
- SARRAMEA, Adriana (2002): "Antropología de lo político: sociedad virtual y movilizaciones sociales", en Ciudad Virtual de Antropología y Arqueología, www.naya.org.ar.
- ZUBIETA, Ana María (dir.) (2000): Cultura popular y cultura de masas. Paidós, Lanús

UNIDAD IV
LA CONSTRUCCION DE LA IDENTIDAD

- La construcción social de la identidad.
- Identidad social, étnica, sectorial, de género, barrial, villera.
- La identidad como sistema de clasificación, de representación y como forma de reconocimiento social.
- Etnicidad y relaciones étnicas. Los conflictos étnicos. Raza y racismo.

Bibliografía obligatoria

ACUÑA, Lidia y GALARZA, María (2000) Representaciones de género y trabajo en la prensa escrita. Actas de las V Jornadas de Historia de las Mujeres y estudios de Género. Univ. Nac. de La Pampa.
CARMAN, María (2000): "Juegos de reconocimiento e invención de identidades: ser o no ser...ilegal". En Revista electrónica NayA. (Consulta: Febrero 2000).
CASERO RIPOLLES, Andreu (2003) La identidad de los inmigrantes en los medios de comunicación. Disponible en sitio: http:// www.interfulturalcommunication.org/andreu.htm
CISELLI, graciela (2002) "Las danzas como espectáculo turístico y expresión de la identidad boliviana en Comodoro Rivadavia". En Estudios y perspectivas del turismo. Vol 11. Nº 3 y 4. Centro de Investigaciones y Estudios Turísticos. (CIET).
CISELLI, Graciela (2004) La construcción de la identidad barrial en la Patagonia Austral. Petroleros y ferroviarios en el Barrio Presidente Ortiz. 4to Congreso virtual de Antropología y Arqueología. NAyA
JULIANO, Dolores (1990): "Estrategias de elaboración de identidad". III Congreso de Antropología Social. Rosario.
GARCIA CANCLINI, N (1999): "Globalizarnos o defender la identidad". En Nueva Sociedad Nº 163, Caracas.
LANDER, Erica (2000): "Sectores populares y estrategias simbólicas: luchando por el reconocimiento". Revista electrónica NayA. (Consulta: Febrero del 2000.
MATO, Daniel (coord) (2003) Políticas de identidades y diferencias sociales en tiempos de globalización. Universidad Central de Venezuela.
MAZETELLE, Liliana y SABAROTS, Horacio. (1994): "Poder, racismo y exclusión". En LISCHETTI, M. Antropología. Buenos Aires. Eudeba.
PUJADAS, Joan (1993): Etnicidad. Identidad de los pueblos. Eudema. Ediciones Universidad Complutense de Madrid.
ROSAS MANTECON, Ana (2003) Las jerarquías simbólicas del patrimonio: distinción social e identidad barrial en el Centro Histórico de la ciudad de México. Sitio disponible: http:// www.naya.org.ar/articulos/patrim01.htm
TAMAGNO, Liliana (1988): "La construcción social de la identidad étnica". En Identidad e identidad étnica. Cuadernos de Antropologia. Nro 2. Univ. Nacional de Luján.

Bibliografía complementaria de la unidad 4.

CISELLI, Graciela (2000): La identidad. La etnicidad como estrategia. Ficha de cátedra Nº 4. FHyCS. UNPSJB.
CISELLI, Graciela y DUPLATT, Adrián (COMPS) (2006) KM 5, barrios patagónicos con memoria petrolera y ferroviaria. Ed. Dunken.
CONTEPOMI, María del Rosario. (1995) "Los de arriba y los de abajo. La construcción social de las diferencias". En Revista Estudios Regionales Nº 8. Universidad Nacional de Misiones.
GRIMSON, Alejandro (1999). Relatos de la diferencia y la igualdad. Los bolivianos en Buenos Aires. Buenos Aires. Felafacs. Eudeba.
MAZZIOTTI, Nora y BORDA, Libertad (1999). "El show de Cristina y la construcción de lo latino". En BAYARDO, Rubens y LACARRIEU, Mónica (comp). La dinámica global/local. Buenos Aires. Ed Ciccus-La Crujía.
NORRILD, Juana y SCHLUTER, Regina Identidad y turismo en los asentamientos galeses de la Patagonia argentina. En Revista NayA. Disponible en la página http:// www.naya.org.ar/articulos
RAMOS, Ana identidad y procesos de construcción de hegemonía. El caso mapuche de Colonia Cushamen. En Revista NayA. Disponible en la página http:// www.naya.org.ar/articulos/identi14.htm
SIGNORELLI, Amalia (1999): "La ciudad multiétnica". En Antropología urbana. Anthropos Edit- UAM. Iztapalapa.
SILVA ECHETO, Victor (2003) La compleja construcción contemporánea de la identidad. Habitar entre. Sitio disponible: http://www.interculturalcommunication.org/silva.htm
VILA, Pablo (2003) Construcción de identidades sociales en contextos transnacionales: el caso de la frontera entre México y los Estados Unidos.